Hi Readers! ~ Buat kamu yang udah terbiasa memasak nasi menggunakan magicom atau rice cooker, pernah nyobain masak nasi pakai kompor gak? Sebenarnya cara pembuatannya mudah kok, gak pakai ribet. Memasak nasi dengan menggunakan kompor ini bisa kamu coba jika kebetulan listrik mati di rumah, atau ingin mencoba rasa nasi yang lebih enak.

Cara masak nasi di kompor ini bisa dengan beberapa cara. Bukan hanya rasanya yang lebih enak tapi proses memasaknya juga lebih cepat dan bisa lebih hemat listrik ya Readers jadi lebih mudah cara mengatur uang rumah tangga. Selain itu, nasi yang dimasak dengan kompor juga lebih awet dan gak akan cepet kering.

Jika kamu sudah bisa memasak nasi dengan kompor, maka kamu bisa mencoba travelling ke alam bebas misalnya berkemah di suatu bukit atau pegunungan. Sehingga kamu gak perlu bawa-bawa rice cooker lagi ya Readers. Pas lapar tinggal masak nasi pakai kompor aja. Cara memasak nasi dengan menggunakan kompor ini memang merupakan cara tradisional, tapi lebih praktis dan efisien.

Cara Masak Nasi di Kompor Supaya Rasanya Lebih Enak dan Berasa

Di bawah ini ada beberapa cara memasak nasi dengan memakai kompor yang cepat dan hemat listri. Berikut penjelasan lengkapnya :

1. Memasak Nasi dengan Mengukus

Cara pertama yang bisa kamu lakukan ketika memasak nasi memakai kompor adalah dengan mengukus nasi tersebut. Caranya mencuci beras hingga bersih seperti biasa, lalu tambahkan air secukupnya. Kemudian masak nasi dengan api sedang sampai air terserap dan habis. Angkat nasi jika sudah matang, lalu pindahkan ke dalam panci untuk mengukus. Masak kembali sampai matang, lalu pindahkan ke dalam dandang panas. Setelah itu kukus kembali sampai matang.

2. Memasak Nasi dengan Aron

Kamu juga bisa loh masak nasi dengan pakai panci biasa saja atau panci yang biasa digunakan untuk membuat nasi liwet. Masak dengan api sedang sampai airnya meresap, kemudian aduk sesekali supaya matangnya lebih merata. Lalu kecilkan api dan masak kembali sampai nasi matang sambil diaduk sesekali supaya tidak menimbulkan kerak. Sebaiknya pakai panci dengan bahan tebal supaya tidak cepat gosong.

3. Memasak Nasi dengan Bahan-Bahan Pengharum

Jika kamu sudah bisa memasak nasi dengan kompor dengan baik maka kini saatnya menambahkan keahlian memasakmu, dengan menambahkan beberapa bahan aromatik. Contohnya dengan menambahkan daun pandan, salam, lengkuas, serai dan sebagainya.

4. Memasak Nasi dengan Kaldu

Nasi dengan cita rasa yang tinggi yaitu rasa daging maka gunakan komposisi air dan kaldu. Contohnya kaldu sapi atau kaldu ayam. Bisa juga menambahkan bumbu penyedap rasa dengan rasa daging sapi/ayam.

5. Memasak Nasi dengan Santan

Kamu juga bisa memasak nasi dengan menggunakan santan, yang dipakai sebagai pengganti air. Kemudian tambahkan air, lengkuas, serai, daun salam dan sebagainya. Rasanya akan lebih mantap jika ditambahkan bumbu penyedap rasa lainnya.

6. Memasak Nasi dengan Tambahan Warna

Selain rasa, kamu juga bisa memasak nasi pakai kompor dengan menambahkan beberapa warna tertentu seperti misalnya kunyit. Atau tambahkan pewarna alami lainnya seperti menggunakan bunga telang supaya nasi menjadi berwarna ungu, warna hijau dengan menggunakan daun suji, dan warna merah dengan menggunakan tomat.

Nah, beberapa cara masak nasi di kompor yang telah dijelaskan di atas bisa kamu coba satu per satu. Supaya nasi yang kamu masak setiap harinya memiliki variasi tertentu. Selamat mencoba ☺