Kopi akan memberikan efek buruk secara bertahap bagi siapapun yang senang meminum kopi bubuk tanpa disaring. Salah satu alasan dari mereka yang masih minum kopi bersama ampasnya adalah karena tidak adanya pilihan kopi saring yang lebih nyaman dan sehat untuk diminum.

SARI KOPI yang diminum jangan ampasnya ikut keminum

Wawan Hermawan

Minum kopi tanpa disaring adalah peninggalan kolonial. Kebiasaan itu terbentuk karena kemiskinan kita sebagai bangsa terjajah. Minum kopi tanpa disaring adalah sejarah kelam bangsa kita yang harus kita hapus dari ingatan. Cara minum kopi tanpa saring adalah pilihan satu satunya bagi rakyat jelata yang miskin pada saat itu yang berlanjut hingga sekarang. Para penjajah tidak pernah peduli dengan cara rakyat menyeduh segelas kopi. Mereka tidak akan mau membelikan alat saring yang pada saat itu relative mahal dan hanya dipakai di keluarga kaya.

Pembohongan bahwa kopi lebih nikmat tanpa disaring selalu dicekokin oleh penjajah sebagai kiat mereka untuk menghindari pengeluaran uang untuk membeli alat saring kopi yang mahal. Cerita pembodohan lainnya, para penjajah mengatakan kepada rakyat bahwa kopi yang enak itu kopi robusta sedangkan kopi arabika yang harganya jauh lebih mahal (yang dibilang kopi asam atau kopi basi) justru diam-diam diekspor ke manca negara. Itulah salah satu kisah gelap kenapa rakyat Indonesia lebih menyukai kopi robusta daripada arabika di jaman penjajahan yang berlanjut dan membekas hingga sekarang. Sepenggal kisah pembodohan-pembodohan yang telah kakek kita alami di masa jaman kolonial, janganlah hal yang memalukan itu kita lanjutkan lagi bagi anak cucu kita di masa yang akan datang. Jangalah di masa modern ini kita masih mengatakan kopi berampas lebih nikmat diminum seperti yang diajarkan para penjajah kita. STOP pembodohan kolonial. Gunakan alat saring yang memadai untuk menikmati segelas kopi enak dan sehat.

Di jaman modern seperti sekarang ini, hampir semua orang minum kopi yang tidak berampas karena memang tidak perlu berurusan dengan ampas kopi di gelas kopi. Selain teksturnya kasar berpasir di mulut kadang ampas kopi itu keselip digigi peminum kopi. Sangat tidak nyaman dan jauh dari segi kesehatan. Tentu, jika kebiasaan tersebut berlangsung terus menerus akan menimbulkan berbagai macam penyakit yang bisa dibilang berbahaya. Namun sayang, kebiasaan tersebut masih sulit untuk dihilangkan karena kurangnya pemahaman terhadap efek samping kopi berampas.

Beberapa efek buruk kesehatan bagi peminum kopi yang masih berikut ampas adalah sbb:

Menyebabkan Gangguan Tulang

Pengonsumsian kopi bersama ampasnya yang dilakukan setiap hari dan berlebihan akan menyebabkan sulitnya penyerapan kalsium dalam tubuh. Ampas dari kopi akan memperlambat penyerapan kalsium pada makanan yang telah dicerna oleh pencernaan dalam tubuh. Penyerapan kalsium yang tidak normal tentu akan menyebabkan gangguan pada tulang dalam tubuh. Ini akan menimbulkan adanya gangguan perlindungan terhadap kepadatan tulang.

Merusak Dinding Lambung

Efek samping kopi berampas yang selanjutnya adalah rusaknya dinding lambung. Lambung manusia akan senantiasa bergerak yang menimbulkan efek gesekan. Bayangkan kalau benda padat seperti bubuk kopi digesek terus di dinding usus yang lunak, apa kira2 efek jangka panjang yang terjadi? Masih ingat batu raksasa di gurun pasir yang dihempas pasir gurun selama bertahun tahun? Batu yang maha perkasa juga akan ter-erosi oleh pasir dan berubah bentuk. Kopi bubuk adalah biji-bijian yang tidak bisa dicerna oleh tubuh manusia lain halnya tulang ikan yang pada dasarnya adalah kalsium yang bisa larut oleh asam lambung di tubuh. Lapisan dinding lambung akan terluka ketika Anda meminum kopi bersamaan dengan ampasnya. Bukan tidak mungkin, karena dinding lambung yang menipis tergerus ampas kopi lebih rentan terluka dan mengalami iritasi dan peradangan, di mana nantinya gangguan kinerja pencernaan dalam tubuh akan terjadi. Di dalam lambung kita banyak sekali mikroorganisme yang bisa memicu peradangan apabila dinding lambung kita menipis karena kebiasaan buruk minum kopi berampas yang berlangsung dalam jangka waktu yang lama.

Rangsangan sari kopi di lambung akan berlangsung relative lebih singkat dibandingkan rangsangan yang ditimbulkan oleh partikel padat seperti bubuk kopi yang ikut terminum ke dalam tubuh manusia. Partikel padat tidak akan mudah hanyut di dalam lambung dan cenderung menempel didinding lambung. Reaksi dan rangsangan akan terus menerus terjadi selama partikel padat masih berada di lambung. Itulah sebabnya banyak orang yang merasakan begah atau kembung setelah minum kopi yang masih berampas. Keluhan yang sama bagi peminum kopi yang disaring lebih jarang terdengar.

Menimbulkan Penyakit Diare

Seperti yang diketahui, salah satu penyebab dari munculnya penyakit diare adalah adanya gangguan pencernaan. Resiko penyakit diare ini bisa ditimbulkan karena adanya efek samping yang disebutkan sebelumnya yaitu rusaknya dinding lambung. Ini cukup membuktikan bahwa kopi berampas bisa menimbulkan komplikasi penyakit yang tentunya akan memberikan efek yang berkepanjangan.

Efek samping kopi berampas ini tidak selamanya dialami oleh mereka para pecandu kopi yang mengalami kerusakan pada dinding lambung. ada sebagian orang yang memiliki pencernaan yang cukup sensitif dengan bahan-bahan kimia yang terdapat pada ampas kopi.

Perlu diketahui, salah satu penyebab ampas kopi akan menimbulkan penyakit diare adalah karena ampas kopi mampu mempercepat dorongan feses untuk bisa keluar dari saluran pembuangan. Proses pendorongan feses tersebut tentu tidak akan mengalami pengerasan lagi. Inilah yang menyebabkan seseorang mengalami diare.

Memicu Stres

Efek samping kopi berampas yang selanjutnya adalah dapat memicu stres. Perlu di ketahui, kopi yang diminum bersama ampasnya akan mengendap di dalam jaringan kelenjar adrenalin. Penginapan tersebut akan mengganggu proses produksi hormon. Gangguan ini menjadi munculnya stres yang berlebih hingga depresi. Ini tentu akan menyebabkan sulitnya pengendalian diri saat merasakan cemas.

Menyebabkan Sembelit

Efek samping lain yang akan dialami dari penikmat kopi berampas selanjutnya adalah mudahnya terserang sembelit. Seperti yang diketahui, sembelit ini merupakan salah satu penyakit dimana seseorang akan mengalami kesulitan buang air besar dengan normal. Efek samping kopi berampas ini disebabkan oleh penghambatan penyerapan air pada saluran pembuangan.

Penghambatan tersebut akan menyebabkan tidak melumasinya feses yang seharusnya sudah siap untuk menuju pembuangan. Pada akhirnya, feses akan mengalami pengerasan yang nantinya akan berakibat pada terjadinya rasa nyeri pada bagian perut dan anus.

Kemungkinan terburuk dari efek samping kopi berampas ini adalah keguguran. kalaupun si bayi lahir, bukan tidak mungkin bayi tersebut akan mengalami kecacatan. Ini tentu sangatlah tidak diharapkan oleh Anda sebagai seorang ibu.

Lebih Rentan Terserang Insomnia

Anda mungkin sering mendengar bahwa orang-orang yang mengkonsumsi kopi di malam hari adalah ketika mereka akan begadang. Tentu, kebiasaan tersebut dapat dibuktikan keberadaannya karena kopi yang dikonsumsi bersama ampasnya akan mengakibatkan seseorang mengalami kesulitan untuk tidur. Jika kebiasaan ini berlangsung secara terus-menerus, seseorang akan mengalami insomnia yang akan sulit untuk diobati.

Mengganggu Kesuburan

Efek samping kopi berampas yang selanjutnya adalah terhambatnya kesuburan seorang wanita atau pun pria. Efek samping ini tentu akan membuat seseorang untuk kesulitan mendapatkan keturunan dalam waktu yang cepat.

Merusak Ginjal

Perlu diketahui, ampas kopi akan menyebabkan kerusakan pada ginjal. Kerusakan pada ginjal tentu akan menyebabkan kinerja ginjal menjadi menurun. Penurunan kinerja tersebut tentu akan menyebabkan sulitnya pengendalian cairan dalam tubuh.

Itulah beberapa efek samping dari kopi yang diminum bersama ampasnya. Perlu dipahami, bahwa kopi berampas akan memberikan efek buruk bagi anak-anak maupun orang dewasa. Karena itu, agar terhindar dari efek samping kopi berampas yang membahayakan, segera minimalisir pengonsumsian kopi berampas mulai dari sekarang. Beralih segera ke kopi saring yang jelas lebih sehat dan nyaman diseruput pagi dan malam.